Финансовая и закупочная деятельность в ресторанном бизнесе

Стоимость курса «Финансовая и закупочная деятельность в ресторанном бизнесе»:

Ак.ч.	Базовая цена	Скидка	Конечная стоимость	Онлайн	Оплатить
10 ак.час. 8 ак. час. - аудиторные занятия 2 ак. час. - самостоятельные занятия	4200 руб.		3400 руб.	2900 руб.

Задать вопрос менеджеру Наши телефоны: 8 (495) 212-14-47

График обучения

Место обучения

Программа курса «Финансовая и закупочная деятельность в ресторанном бизнесе»

1. Ведение ресторанного бизнеса в России. Знакомство с законодательной. базой и основными контролирующими органами.
2. Управление финансами ресторана.
3. Поставка продуктов в рестораны.
4. Повышение и контроль продаж в ресторане.
5. Классификация помещений ресторана.
6. Оборудование для ресторана.
7. Автоматизированные системы в ресторанах.
8. Ресторанный инвентарь. Посуда. Кухонный инвентарь.
9. Ресторанное меню.
10. Карты напитков, блюд и меню.
11. Кассовые аппараты.
12. Бар, как вид предприятия общественного питания.

Зачет.